En kalasgod klassiker

Ett nätt litet bakverk som med sin lika briljanta som läckra design kan liknas vid en gammaldags dammsugare. Troligen uppstod receptet någon gång i mitten på förra seklet och alla konditorier med självaktning har idag sin egen variant av denna pärla. Dagnys Dammsugare har sitt ursprung i det klassiska receptet och innehåller rejält med smarrig marsipan.

Mina bästa vänner

Kapten Pelle älskar förstås sin egen sötlakrits. Men omväxling förnöjer, och när han får besök vill han kunna bjuda på både kakor, godis och knäckebröd. Självklart har han prövat sig fram till sina egna favoriter…

Att göra egen lakrits

När Kapten Pelles Sjörövarlakrits finns inom räckhåll, så kan det kanske kännas onödigt att göra egen lakrits. Men det är aldrig fel att pröva på att göra egen, det är ju inte jättesvårt. Här får du några tips på hur du gör…

Tips till tusen…

Sätt först upp ett mål. Vad skall pengarna användas till och hur mycket behövs? Välj sedan produkter som är lätta att sälja och som ger god förtjänst. Sist men inte minst är det bara att börja sälja…